ぎょうざ工房ひげ

いろんな種類の餃子!オードブルオーダー承ります!

Monthly Archives: 7月 2015

豊中まつり2015


豊中の夏の風物詩!
人と文化がふれあうまつり
豊中まつり2015!
いよいよ、明日8月1日(土)・2日(日)
会場:豊島公園(阪急曽根駅下車)にて
開催です。

ぎょうざ工房ひげ
店舗のほうはお休みを頂き、両日とも出店致します。
焼きたて熱々、すぐに食べれる焼き餃子は
一皿7個入り250円
一箱14個入りタレ付き500円はお帰りの際にお土産としても大変喜ばれています
いずれも、まつり価格(税込)です!

たくさんの方とふれあい、豊中まつりを楽しみたいと思います。
皆様のお越しお待ち致しております(*^^*)
尚:8月3日(月)店舗のほうは臨時休業させて頂きます。
誠に勝手で申し訳ありませんが宜しくお願い致します。

お疲れ様でした〜



『ちびっこ天国おかまち夜店』
今年もたくさんのお客様に来て頂きました。
小学生の男の子達が「ここの餃子めっちゃ美味しいで〜」と言いながら並んでくれてたときはもう、嬉しくて、嬉しくて本当にありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです(*^^*)
片付けを終え、家に帰りペランダに出た瞬間私の足に何かがとまりました「キャ〜」
見るとなんとカブトムシ君!
「お帰りなさい、お疲れ様でした〜」みたいな感じでした(笑)
癒されましたね(*^^*)

いつも笑顔で優しい商団連事務長
私のアクシデントにすぐに対応して下さるM田様
搬入を終え、今日の暑さに疲れてたみんなに美味しいかき氷をご馳走して下さったM場様
皆様に感謝致します。ありがとうございました。

『ちびっこ天国おかまち夜店大会』


毎年恒例、商店街でのお祭りです!

開催日時:7月25日(土)・26日(日)
午後5時から(商店街内は午後6時から)
9時まで
開催場所:阪急「岡町駅」より東へ徒歩4分
原田神社境内、及び岡町・桜塚商店街内

ぎょうざ工房ひげ!
焼きたて熱々の美味しい餃子で皆様のお越しお待ち致しております(*^^*)

ニンニクのパワ−


1つ1つ、ニンニクの皮をむくのも一仕事!
便利グッズ「ニンニク皮むき器」はフフフ微妙〜(^^;
愛用の小さな包丁で1つ1つむいています。
ボ−ルいっぱい、むく頃には体がポカポカ、
指先はヒリヒリ痛くなってくるんです。
ニンニクパワ−を感じますね。

家族揃って!


「7月・8月・9月のどこかで連休ないん?」と息子からのメール
いつも「遊びにおいで」と声をかけてくれるのだが、なかなか行けなくて今回も仕事の都合で連休は無理かなぁ〜とやり取りをしてたら、
「今度、大阪に行くのでお昼ご飯食べよう」と計画してくれた!
お正月以来、息子夫婦と家族揃って美味しい食事をしながら、お互いの近況報告に日々の疲れも癒され楽しい時間を過ごせました。

月替わりのお楽しみ餃子




定番のお楽しみ餃子以外に毎月月替わりのお楽しみ餃子を作っています。
旬の食材を使った季節感あふれる美味しい・楽しい餃子!
その時、その時の新鮮食材を使いたいと思っていますので内容が代わることもあります。

7月のお楽しみ餃子はえびシソ餃子!
大えびブラックタイガーの甘みと風味豊かな青ジソで作りました(ニンニクは入っていません)タレ無しでOK!アッサリと優しい味付けになっています(*^^*)

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