ぎょうざ工房ひげ

いろんな種類の餃子!オードブルオーダー承ります!

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  • 今夜のお疲れさん『ひげのもやし炒め!』

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  • チキンスティックで一杯!

  • 焼豚と厚揚げの旨煮

  • 牛すじ煮込み!

  • サイドメニュー・オードブル

  • 酢豚

  • 手羽先と野菜のうま煮

平野農園さんの有機野菜

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今日はとってもいい日だった
なかなか、時間が作れなくて長いこと行けなかった平野農園さんに行ってきた

吹田市江坂町で有機栽培の自然農法で育てておられるお野菜は新鮮なのはもちろん
どれもとっても美味しい素晴らしいお野菜です!
農園園主の平野さんはいつものように優しい笑顔で迎えて下さり「まぁ、座ってお茶でも飲んでいき」と
久しぶりに楽しいお話ができてとっても嬉しかった
元気のパワ−をもらいました

畑を見せてもらうと本当に綺麗で素晴らしく
どの野菜も生き生きと育っていました

明日11月2日(水)は
箕面市彩都木の家づくり工務店KJWORKSさん
コラボ食堂にてランチ営業です
平野農園さんの有機野菜をたっぷり使ったランチ考えております

皆様のお越しお待ち致しております(*^^*)

民家集落わくわくワ−クまつり

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10月29日(土)9時半〜17時(入館16時半)
入館料:大人半額250円、高校生以下無料a

豊中市服部緑地 民家集落博物館
わくわくワ−クまつり出店中!

お天気も良く自然に囲まれ爽やかな風が気持ちいいです

餃子のほかに
手作り惣菜は
自家製焼豚肉入りチャ−ハン
肉団子の甘酢煮
栗、焼豚入り中華ちまき
鶏もも肉の唐揚げ

皆様のお越しお待ち致しております(*^^*)

出張販売



毎週金曜日は
メルクカフェ+とよなかさん店頭にて販売中

ご一緒させて頂いてる山里農園さんは
能勢で野菜を作られていて
朝どりの新鮮野菜を販売されています
午後2時くらいまでいらっしゃいます

なんと今日は‾石焼き芋〜ニを持って来られました
熱々をハフハフ・・・甘くてとっても美味しい〜(*^▽^)/

餃子のほうは
定番のひげ餃子とれんこん柚子胡椒餃子の二種類になります
午後5時までの販売
皆様のお越しお待ち致しております(*^^*)

コラボ食堂にてランチ営業中


毎週第一水曜日は
箕面市彩都粟生南1ー16ー29
木の家づくり工務店
KJWORKSさんコラボ食堂にて
ランチ営業中です
11時〜無くなりしだい終了

[本日10月5日(水)の献立]
豚肉と栗(宮崎産)のあんかけ炒飯
ひげ餃子
コ−ンス−プ
長崎ハ−ブチキンとザ−サイモヤシのあえもの

台風の影響でお天気が不安定ですが
皆様のお越しお待ち致しております(*^^*)

ぶどうタルト




大阪府羽曳野市で
バラエティーに富んだ種類のぶどうを生産・販売されてる西馬ぶどう園さんの
ぶどうは粒がしっかりしてて甘くてとっても美味しいです!

前回いただいたシャインマスカットは絶品!

巨峰も美味しい〜
さっそく、ぶどうタルト作りました
カリッと焼いたタルト台にカスタ−ドクリ−ムはたっぷりめ
2パック分のぶどうを飾りつけ・・・
う〜ん贅沢(σ≧▽≦)σ

西馬ぶどう園、麻野さんご夫婦はとっても元気で明るくて笑い声のたえない素敵なお二人なんです。
そんなお二人の味もぶどうの中にプラスされているんだなぁ〜と思います(*^^*)

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